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曆經世代成幼，永興食物廠已是一家集研發高州美食老字號推薦、出産戰品牌經營爲一體的老字號企業，墾丁民宿公司引入隱代化的機器設施與辦理，將傳承與科學研發爲一體，努力爲客戶供給保守、優良、康健的中秋月餅。

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永興食物廠世代相傳粵菜師傅看望高州市永興，至今已有幾百年的汗青，永興人將發揚五仁月餅造作身手爲己任，隱正踴躍預備申報“五仁叉燒”月餅造作身手的非遺傳傳承項目。