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標題:潮州景點潮汕潮州美食小食:鴨母撚
發布時間:2018-07-22
發布內容:

造作方式正常是將糯米放入水中浸泡2小時,然後用石磨磨兩次,第一次磨完放桶中,第二次磨完後就要擠幹水分,揉皮時再加水,如許造作成的皮就十分軟滑。餡料正常有4樣,甘肅景點最好的地方綠豆、紅豆、芋泥、芝麻糖,潮州景點每粒約15g餡料。放入水中煮熟浮起就好了。美食小食:鴨母撚

鴨母撚,又稱爲潮州鴨母撚,潮汕鴨母撚。是一道廣東省出名的小吃,台灣高雄旅遊景點節日食俗。潮汕報酬把湯圓作得有特色,也把它的外形進行改進,餡料也按照處所風韻而定。由于它是糯米焿皮,煮熟透了才浮上水面,一粒粒接踵浮起,潮州景點潮汕潮州墾丁民宿互相碰撞,一如池塘中白毛鴨母成群遊水半重半浮這種景不雅,用鴨母撚來描述,十分抽象貼切。

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